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诶,汝会晓伓?最近有侬问我,“烟台幸福十六村还有没有了?” 我当时听了,心里一震,嗨呀,这个地名我固细辰候听到厌了,几乎是福州侬谁伓晓囉~ 但现在嘛,讲实话,汝要去找“烟台幸福十六村”,可能连影子都摸伓着了!

不过我共汝讲!虽然“十六村”这个地名听起来像是个野老的地方,这介嘛嘛,许块地早就拆掉改建了,现在变成了现代的住宅区囉。汝讲是伓是野有意思?许块地方的名字一直在,但地方本身,早就像福州老厝一样,没了踪影。

福州“十六村”,野有味道的名字

诶,讲起“烟台幸福十六村”,汝晓伓晓得,“十六村”其名字啊,伓是什乇传统村落的意思~它其实是上世纪五六十年代福州的一个工人新村。许种“新村”嘛,那时节是安置工人家庭用的,像什乇“台江工人新村”、“仓山工人村”,都一脚一脚出来囉。

汝若是问我,“为啥叫十六村?是不是有十五个村兄弟?” 我共汝讲,伓是囉!它根本伓是什乇村落,而是按当时的编号取的名字。听起来像老厝,其实是市区里头的工人生活区,那时还算野新潮的安置房囉。

共汝讲个趣味的:我后生囝时节,听我阿爸讲,烟台幸福十六村嘛是工厂附近的“幸福之家”。汝讲“幸福”两字,听起来多甜?但实际嘛,住里面的侬日子伓一定都野幸福,水电伓稳定,地方也伓算宽敞,野简陋!但也正因为如此,许种地方才有野多故事囉~

老厝拆咯,但“福州味”还在

许日,我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。我就想嘛,许些老地方虽然没了,但人在,味道就在!

“烟台幸福十六村”虽然拆咯,但许种“工人村”的生活方式,许种福州人扎根的态度,其实还在福州侬的骨头里囉。像许种小锅边、土笋冻、鱼丸汤,汝讲是不是吃一口,就感觉回到老厝里?

偷偷共汝讲:若汝真想找回“十六村”的味道,汝无妨去烟台山附近荡荡。虽然地方大变了,但巷弄里头的茶馆、小吃摊,总有一点旧味在等汝。记得嘛,食锅边就要加点葱蒜,才像老福州的味道!

汝问:“烟台幸福十六村还有没有了?”

我共汝讲嘛,“十六村”那个地方,是无咯,但它的味道囉,汝若是细心寻,福州里头底所都有!

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