诶,汝会晓伓?最近野多人问我「蓬莱府后路姑娘一条街底所?」。听着,我都忍伓住笑囉。哎哟,这名字听起来好像有点意思,啥姑娘一条街听着像讲什乇浪漫故事一样,不是伓?但我共汝讲囉,这个地方,汝伓是真正的老福州,底本听都无会听过。汝今旦问我,我才来细细讲给汝听咯。
姑娘一条街的由来,伓简单哦
着咯,「姑娘一条街」这个名号啊,其实是咱老福州人给它取的。底所囉?蓬莱府后路,就是在鼓楼区那片啦,靠近安泰河边,斗姆宫隔壁巷子里面。小时候我公(阿公)共我讲,许地以前是福州船帮讨海人家常住的地方。那时节,巷弄里头,家家户户都生了不少囝女,姑娘特别多,个个都穿着花小褂,提着竹篮子,走街串巷卖小吃、卖手工活。久而久之啊,大家就叫它「姑娘一条街」囉!
不过,汝若是以为,去那条街可以看见什乇“姑娘”排排站,那就大错特错囉!现今其姑娘一条街,早已伓是当年其模样。嘛讲,虽讲无姑娘囉,但老福州的味道是还在其囉!
怎式「打开」姑娘一条街?
这介嘛,汝若是真要去一探「姑娘一条街」,我共汝讲几条门道。首先囉,汝若是骑车去,千万无直接开到巷口囉,巷弄窄得像三坊七巷里面的巷巷弄弄,车子进去,汝就变成堵路侬囉!安呢嘛,一般是停在斗姆宫旁边,然后用脚走,慢慢荡荡,才有味道。
共汝偷偷讲:姑娘一条街最有味道的时间是早晨。许时节,巷子里卖锅边糊的店,柴火味扑鼻,旁边还有卖老福州甜粿的摊子。汝若是赶早去,肯定会遇到巷里头几位老依伯在讲闲话,汝听着他们的福州话调调,保证汝觉得野有趣。
再讲囉,姑娘一条街还有什乇特别呢?就是那间老杂货店囉!那是从我细辰候就开的,店面伓大,但什乇福州特产都有卖,什乇米时糕、虾酥、还有福州其酸梅汤囉,味道正宗得抵得上一碗地道的福州鱼丸。汝若是去,记得买点带回去囉!
姑娘一条街的“规矩”,也有点讲究
这介嘛,老福州人讲究「巷子有巷道,规矩无会少」。姑娘一条街虽讲是小地方,但规矩也有囉!特别是卖东西的摊子,汝去买东西,记得讨价讲价要有分寸。老店老板伓喜欢汝乱杀价,但若是汝真的诚心买,讲几句福州话,老板会多送汝点什乇囉!
比如汝若买锅边糊,可以讲:“老板,汝这碗锅边糊真是野香囉,能伓能多加点鱼丸?” 老板听到,可能就会加点料给汝咯!这是我亲身经验,不骗汝。
还有囉,这条街的老住户,对巷子里的规矩也看得紧,汝若是去,记得伓要乱丢垃圾,伓然会被他们“念”哦。总之嘛,尊重人家规矩,汝的体验才会更好囉。
汝可能会问囉,这条街现今还有什乇特色?我共汝讲,特色是还有囉,但更多的是回味,是那种走在巷子里,闻着古早味的感觉。汝若是真想好好感受,记得早晨去,慢慢走,慢慢看,慢慢吃囉!
标签:蓬莱府后路姑娘一条街、福州老巷子、福州小吃、福州人情味
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