诶，汝会晓无，湖州七里亭小胡同底所最近是野有名哦？我前阵子载一个“外乡侬”去彼地，听他讲这个小胡同“有点意思”。我一听，着嘛，心头笑笑：汝一个外乡侬晓什乇“意思”介？这厝头巷尾，讲到特色哦，诶，还是咱老福州有话讲囉！
其实啊，这湖州七里亭小胡同，早先时节是个啥地方？我祖辈讲呢，彼地原本是“讨海人”歇脚的地方，后头慢慢热闹起来，商贩多了，伓然意会成了小市集。到现时节嘛，哎呀~讲特色，着嘛，汝底所听讲吗？“食、玩、修”三大样，彼地都野有味！
讲“食”：锅边、鱼丸，味道藏在巷厝里
诶，讲到食，湖州七里亭小胡同的锅边和鱼丸，可是有底味的哦！那边有一家店，我从后生囝时节吃到现时节，味道一点伓变，锅边汤浓郁，鱼丸弹牙，简直抵得上一碗“老福州的乡愁”。
偷偷共汝讲，锅边汤哦，要趁热喝！冷了就没灵魂囉。而且伓要光顾着吃鱼丸，锅边汤底的配料——香菇、干贝、虾干，都是“点睛之笔”。汝若懂行，汝就会晓，配料才是锅边汤的灵魂所在！
许日（那天）我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。我就坐下点了碗锅边，哎呀，汤一入口，整个人都暖起来囉！汝讲是伓是？好味道嘛，就是会让侬回味。
讲“修”：鞋子、伞、还有老式钟表，这些老物件也有味
然后呢，湖州七里亭还有一大特色，就是“修”。巷子里有几家修鞋店、修伞店，甚至还有修老式钟表的小铺子！这些老物件，现时节少见囉，但在这胡同里哦，依然有老手艺人守着。
我上回鞋底坏了，想着随便修修就行，结果走进一家修鞋店，老板一看，就讲：“汝这鞋底哦，伓能乱修，得用胶水加钉子固定。”诶，听他着讲有底道理，我就让他修，修好后穿着又稳又舒服，简直像新的一样！
共汝讲哦，修鞋伓单单是修鞋，是修“底气”。鞋底稳，汝走路才稳！这种讲究，现时节年轻侬会晓伓？
讲“玩”：小店、手工坊，藏着福州人自己的慢生活
再讲讲“玩”。湖州七里亭小胡同里有几家手工坊，专做手工艺品，什乇竹编、布艺、还有陶器。这些东西哦，虽然伓是什乇值钱，但它有“心意”。我有次带孙囝去，店主还教他做了一个小陶碗，哎呀，现时节这碗还摆在我家客厅，怎么看怎么有味！
许些小店里，还有卖福州传统小吃的，比如花生糕和线面，都是现做现卖哦。汝若有空，慢慢逿逿，保准会找到几样让汝惊喜的东西。
讲到这，我知道汝可能要问囉：“那这湖州七里亭小胡同，有什乇时间最适合去呢？”
依我看囉，早晨去最好，边吃早餐边逿逿，巷厝里的人情味最浓。汝讲是伓是？
标签：湖州七里亭、福州小巷子、锅边鱼丸、修鞋老手艺、手工坊
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