诶,汝会晓无,柳州太平老街许块地方,最近野多人去逿逿。尤其是些外地人,讲是“网红打卡点”。但,我共汝讲,许地方咧,伓是拍拍照就了事,其实巷巷弄弄藏着许多老福州人的故事和讲究,汝若伓晓细看,险险就错过咯!
巷厝里头藏着的“老福州味”
柳州太平老街厝里,巷子伓是直直的一条路,是绕来绕去像三坊七巷里面其巷巷弄弄,真会让人“走伓脱”。尤其是太平巷跟柳巷交界的地方,许块地方对老福州人来讲,那野有味。
我共汝讲囉,许巷子里头,有间“锅边铺”,伓是啥大店面,门面平平无奇,可能汝若伓是本地人,连它是卖什乇都看伓出来。但汝若进去坐下,点一碗锅边,配一份油条,许种味道,啵嗲!我后生囝时节,我公就常带我来许块地方吃,讲是“正宗老福州味”。
偷偷共汝讲囉,柳巷底尾那间锅边铺,早晨九点前去,汤头最鲜,锅边还带着微脆的口感,真是野抵得上一碗地道的福州鱼丸。去晚了,汤头就稍逊囉。
巷尾的“棋盘局”,有故事
汝可能伓晓,柳州太平老街其巷尾,有块开敞的地儿,伓大,但常有些老依伯坐在那下棋。许种地方,汝若伓细看,可能觉得就是普通的下棋场所,但其实囉,这块地方是福州许多老一辈人“讨海”之余的“智慧交流场”。
我固细辰候听我公讲,许地方原来是个小戏台旁边的空地,上世纪三四十年代,戏台拆了,就留下块地方给大家坐着闲话下棋。汝看,许种局面,简简单单一盘棋,其实藏着老福州人对人生的领悟——“局中局,步步为营”。
若汝想坐下看看,记着莫乱插嘴,老依伯着棋时最怕人“多嘴”,但汝若静静看着,可能捡到许多老福州的“棋路”故事。
看完了,汝可能会问……
“诶,那柳州太平老街,哪天去最好?”
我共汝讲囉,最好是晴天早晨,空气清新,巷巷弄弄的灯光也透亮。再带上一点零钱,许些锅边店、老茶铺,汝可以慢慢逿,慢慢尝,就伓会错过许些“老福州味”。
记着,柳州太平老街伓是看一眼就能懂的地方,得用心去“品”,汝讲是伓是?
标签:柳州太平老街、福州锅边、老福州巷弄、棋盘局、老福州味
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