诶，汝会晓伓？最近有侬问我：“凌家塘小巷子还能玩吗？”我心里讲，这介问题问得有味咯！汝看，福州其巷子是伓是多囉？三坊七巷、上下杭、还有些许无名小巷，绕来绕去像迷宫一样。讲到凌家塘，哦哟，那可是野有年头的地厝囉！
许日（那天）我去凌家塘，是因为我囝讲学校要写一篇什么“福州老街其文化”作业。咱做父亲其，总是要带着去走一趟嘛。我心想，这凌家塘囉，固细辰候我公就讲过，许地其巷子有故事、有人情味，汝讲怎能无去看看呢？
凌家塘小巷子，暗藏福州老味
照我看囉，凌家塘小巷子是专门给会“荡荡”的侬去的。汝无会荡荡，走进去就只会看见旧厝、破墙头，可能还会讲“哎呀，这地方伓过尔尔嘛”。但汝一脚跨进去，慢慢行，汝就会感知出它真正其味道来。巷子里藏着许多老福州的“暗码”，汝会晓伓？
偷偷共汝讲，凌家塘巷子里有一家卖柴火锅边糊的小摊，柴火烧出来的锅边糊，那味道，正正是福州其“家味”。我小时候，旧年冬天，阿妈就会煮柴火锅边糊，吃了暖胃暖心。去凌家塘，若是闻着木柴烧出来的味道，汝就晓得离那摊不远了。
还有囉，凌家塘巷子里，汝行到深处，会看见一间木门老破破其厝。那厝是以前福州做“伞骨头”的老店囉！没错，就是早年间做油纸伞的地方。现在是伓做伞了，但门口还吊着两把旧伞，像是讲给侬听，“这里曾经伓简单哦！”
凌家塘的正确打开方式
凌家塘要怎么玩囉？一般其侬行“观光”的玩法，是伓对的。汝要放慢脚步，随意荡荡；有些许老依伯、老依姆坐着晒太阳，汝可以停下来跟伊攀讲两句，问问“汝以前这里是怎了过的？”
另外囉，这巷子里有些厝，门头虽然旧，但里面可能开着些许手艺店、茶铺。汝敢进，敢问，敢试，可能囉，就能发现些许好东西。我上回就是去巷子里逿逿，伓然意发现一家手工做豆干的小作坊，味道野好，买回来给我囝吃，伊都讲“哇，这是真正的福州味！”
还有囉，凌家塘巷子里的路标伓清楚，汝想玩得尽兴，最好去之前带个地图，或者找个本地侬带路，免得越走越“深沟”。汝讲是伓是？
汝可能要问囉：“凌家塘巷子里还有啥特别的？”我共汝讲囉，最特别的是它的“味”。无只是食物的味道，还有它的老故事、老气息，像是福州人家里做菜时那股香，汝一闻就晓得，“哦，这里是福州！”
标签：凌家塘小巷子，福州老街，锅边糊，手艺老店，巷子故事
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